L’alta ristorazione viene spesso associata ai casino più importanti del mondo; ogni casa da gioco che si rispetti offre ai propri clienti uno spazio dedicato alla buona tavola. Se facessimo un giro del mondo virtuale tra i casinò più frequentati e conosciuti ci accorgeremmo che la ristorazione rappresenta una delle scelte più importanti per queste strutture. Pensiamo all’MGM Grand di Las Vegas che al suo interno ospita ben 8 diversi ristoranti diretti dagli Chef migliori e che offrono sia menù della classica cucina americana sia menù internazionali.
Il Caesars Palace di Atlantic City ospita ben 9 ristoranti con menù che vanno dalla cucina asiatica a quella italiana, chef selezionati dalle migliori scuole di alta cucina ed alcuni particolari divertenti come ad esempio i richiami ai giochi da tavolo, come la roulette, all’interno del menù che offrono un tocco di sicura originalità. Internazionalità e cura dei dettagli sono le parole d’ordine di questi ristoranti; il servizio è curato nei minimi particolari ed ogni ambiente presenta elementi caratteristici della cucina offerta, dalle decorazioni, al tovagliato fino alle piante esotiche.
Cucina mediterranea, francese ed asiatica anche per il Crown di Melbourne che si distingue per l’ampia offerta di menù ed i costi contenuti; tutti questi ristoranti, inoltre, offrono ai clienti diverse soluzioni, dall’ambiente “casual” a quello più raffinato, in modo da soddisfare qualunque esigenza di chi gioca con le slots od al bongo.
Il Bel Paese non è da meno quanto ad offerta culinaria e non poteva essere altrimenti. Il casino di Sanremo dispone di ristoranti raffinati e disponibili per cene private, ma anche di tavole calde e bar per uno spuntino veloce tra una partita a black jack gratis ed un’altra, tutti finemente strutturati e con un’offerta di menù cosmopolita. Il casino di Saint Vincent propone le specialità della cucina “Fusion” ed un ampia selezione di vini provenienti da tutto il mond, all’interno di un ambiente molto elegante.
Insomma quello che accomuna tutti questi ristoranti è l’attenzione al cliente. In ambienti dove vengono ospitate centinaia di persone al giorno, provenienti da ogni parte del pianeta è essenziale curare ogni aspetto ed ampliare al massimo l’offerta culinaria, mantenendo alti gli standard del servizio e dell’ospitalità.