Category Archives: Vini bianchi

Un bianco d’autore veramente sapiente creato con uvaggio di Grecanico con un pizzico di Chardonnay. E’ sicuramente un vino che s’impone all’olfatto per una nota soave di fiori concentrati con una decisa presenza di papaia e mango e un leggero … Continue reading →

Un antico vitigno per una azienda giovane. Firriato si è impegnata ultimamente in una massiccia campagna d0immagine per sostenere una produzione di spessore. In poche parole produce tutti vini di alta qualità tirati in parecchi esemplari. E come molte delle … Continue reading →

Se il Marsala è decisamente un vino unico questo marsala prodotto dalle cantine Florio lo è ancora di più. Deve esserci veramente un aiuto di Dionisio in persona nelle bottiglie che escono da questa pregiata cantina perchè sembra proprio di … Continue reading →

Meriterebbe una medaglia al valor enologico l’amore del Barone Scammacca del Murgo per le bollicine. Principalmente per alcune ragioni che andremo ora ad elencare. Perchè con questo metodo classico resuscita una antica tradizione spumantistica dell’Etna. Molti infatti non sanno che … Continue reading →