Author Archives: admin

Marsala Vergine Oro Terre Arse

Se il Marsala è decisamente un vino unico questo marsala prodotto dalle cantine Florio lo è ancora di più. Deve esserci veramente un aiuto di Dionisio in persona nelle bottiglie che escono da questa pregiata cantina perchè sembra proprio di … Continue reading

Posted in Vini bianchi, Vini Siciliani | Leave a comment

Le Rose di Regaleali

Questo è decisamente un classico vino che segna uno stile e una storia del territorio. Un grandioso rosato al quale Lucio Tasca d’Almerita non rinuncerebbe per niente al mondo, e noi insieme a lui…Perchè è veramente una bottiglia di classe … Continue reading

Posted in Vini Rosi, Vini Siciliani | Leave a comment

Murgo Brut Spumante Metodo classico

Meriterebbe una medaglia al valor enologico l’amore del Barone Scammacca del Murgo per le bollicine. Principalmente per alcune ragioni che andremo ora ad elencare. Perchè con questo metodo classico resuscita una antica tradizione spumantistica dell’Etna. Molti infatti non sanno che … Continue reading

Posted in Vini bianchi, Vini Siciliani | Leave a comment

La Sicilia, L’Isola del Mediterraneo

La Sicilia è una regione del sud Italia ed è la più estesa isola del Mar Mediterraneo. E’ un’isola ricca di storia, da quella romana, bizantina, a quella islamica e borbonica. Mete di escursioni sono i 3 vulcani ancora attivi: … Continue reading

Posted in Sicilia | Leave a comment

Sicilia una terra di passione

Vino e cibo vanno decisamente a braccetto con la passione. I sensi che si mettono in moto quando assaggiamo un buon vino siciliano fanno decisamente rima con l’amore per una terra che non ha prodotto solamente arte e cultura ma … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | Comments Off

Benvenuti!

se siete alla ricerca di un Morellino di Scansano o di un Refosco dal peduncolo rosso, di uno Chateau d’Yquem o di un buon Tempranillo argentino dobbiamo dirVi, nostro malgrado, che non siete nel posto giusto. Se cercate invece un … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Bianco di nera Milazzo

BIANCO DI NERA bianco I.G.T. SICILIA 2007 VITIGNI UTILIZZATI: Nero cappuccio e Inzolia AFFINAMENTO: L’imbottigliamento è eseguito entro la primavera successiva e posto in cantina a temperatura controllata per almeno due mesi prima della distribuzione. COLORE: Paglierino con riflessi ramati … Continue reading

Posted in Vini Siciliani | Leave a comment

Chardonnay Planeta

Chardonnay Planeta 2006 IGT Sicilia Chardonnay Da bere subito o invecchiare sino a 6 – 8 anni. Giallo dorato con vivacità di riflessi verdi. Ricco, intenso, fruttato. Mousse alla pesca, fichi neri, rose, crema di vaniglia. Note di nocciola richiamano … Continue reading

Posted in Vini Siciliani | Leave a comment

Olio extra vergine di oliva Planeta

Olio extra vergine di oliva Planeta 2007 Olio siciliano extra vergine di oliva L’olio ottenuto ha un bel colore verde, dei profumi freschi di erba, di agrumi, di carciofi e di pomodoro verde. Non è piccante ma anzi delicato e … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Cometa Planeta

Cometa Planeta 2006 IGT Sicilia 100% Fiano Da bere subito o da conservare per alcuni anni. Giallo paglierino carico con evidenti riflessi verdi. Intenso e avvolgente. Sulla notevole aromaticità si distinguono pesca bianca, ananas, mandarino, menta piperita, e profumi di … Continue reading

Posted in Vini Siciliani | 1 Comment